[Daily life] 일산 맛집 마두역 중식당 맛집 대박각 (간짜장, 해파리냉채 강추)

유튜브 알고리즘이 어느 날 짜장면이 맛있다며 영상 하나를 띄워줬습니다

"일산 맛집 대박각"????

'이름이 저게 뭐야?'라고 생각하고 검색해 보니 일산에서 꽤 유명한 식당이더군요

사무실에서도 멀지 않은 위치여서 나중에 가봐야지 하며 지내다 아는 지인과 주말에 방문하게 되었습니다


[카카오맵] 대박각
경기 고양시 일산서구 강성로 115 금강빌딩 1층 115호 (주엽동) http://kko.to/Os_dA262BT

대박각

마두역 8번 출구에서 한 블록 정도 이동하면 강촌 5단지로 들어가는 입구 상가에 위치한 조금만 중식당입니다

테이블도 없이 바에 6명 정도 들어가는 꽉 차는 이 작은 식당은 메뉴도 단출합니다

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찐차돌짬뽕  10,000

삼선갓짜장  8,000

조선탕수육  18,000/8,000

해파리냉채  6,000

음료/주류

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큰 길가도 아니고 아파트 입구에 있어 '아파트 단지 위주로 장사하는 집인가?' 하고 생각했는데 주말에는 식사시간에 줄이 이어진다고 하더군요

'뭐 6~7명밖에 못 들어 가니깐'이라고 생각하고 식사시간보다 일찍 방문했는데 마지막 두지리가 있어서 웨이팅 없이 먹을 수 있었습니다  

바에 앉으면 사장님 이력이 전면 벽에 붙어있습니다

호텔 위주에 중식당 경력이 화려하시네요

배달 중식 스타일이 아니고 주문과 동시에 만들어주시니 시간이 걸린다고 하지만 생각보다 오래 걸리지는 않습니다

짬뽕 먹으러 연남동 쪽 화교분들이 하시는 중식당에 가끔 가는데 훨씬 빠르게 나옵니다  

이날은 날씨가 너무 더워서 짬뽕은 다음에 먹어보기로 하고 짜장과 탕수육, 그리고 해파리냉채를 주문했습니다

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면 위에 웍에 튀기듯 부친 계란 프라이가 올려서 나오고 간짜장 소스가 따로 나옵니다

탕수육은 한국식 달달한 탕수육은 아니고 중국식 시큼한 꿔바로우 스타일입니다

한국식 생각하고 바로 넣으면 사레 걸려서 대참사 일어나니 조심하세요

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다음은 해파리냉채인데 생마늘을 위에 잔뜩 올려서 시원하고 알싸하니 짜장과 잘 어울렸습니다

개인적으로 짜장+해파리냉채 조합이 젤 맘에 드네요

너무 맛있어서 순식간에 먹어버렸습니다

밥은 필요하시면 미니 공깃밥이 무료로 재공되니 말씀하시면 됩니다

남은 짜장이 빨간 건 제가 고춧가루파라 엄청 넣어서 그렇고 원래 색은 일반 짜장 색입니다

식사가 끝나면 요구르트를 주시는 센스도 귀엽습니다

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식당이 작아도 포장 손님이 계속 줄을 이어서 식사 내내 웍 소리가 멈추질 않네요

작아서 줄이 있는 그런 식당인 줄 알았는데 포장 손님이 계속 들어오고 전화 주문도 계속 들어옵니다

배달은 안 되는 것 같습니다  

얼마 뒤에 짬뽕도 먹어보고 싶어서 일부러 식당 옆에 방문할 일을 만들어 다시 방문했습니다

짬뽕도 바로 볶은 진한 국물에 차돌도 많이 들어가서 너무 맛있습니다

그래도 짜장에 해파리냉채가 저는 제일 좋았네요

글 쓰면서 또 짜장이 생각납니다

후딱 가서 한 그릇 먹고 오고 싶네요